はたけぶ Log: スナックえんどう

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2010年11月21日日曜日

播種！播種！播種！

本日は心ゆくまで種を播きました。まずは豆類。つるありスナックえんどうと、空豆。スナックエンドウは上の畑の手前、休憩所の周りの笹の生垣に登らせてみる作戦。空豆はオハグロを下にして２つずつ頭出して埋めた。

いま一番楽しみにしてるのが先日ネット経由で入手した「のらぼう菜」。簡単によく育つことから「野良生え」と呼ばれていたのが少し変化して「のらぼう」。関東出身の西洋ナバナ一族のようです。蒔きどきが遅すぎた感もありますが春先にも蒔きどきがあるようなので失敗したらめげずにまた撒く予定。大和真菜は奈良の伝統野菜のようです。漬け菜や炒め物にも。袋の色合いがかわいい。

あとは手元に残っていた種も播種。すっかり播き忘れてた水菜と、いっちばん始めに半分撒いたけどイノシシに荒らされて諦めたホウレン草の残り半分を播いてリベンジ。この４つはばら撒きにしてみた。

そういえば前に近くの畑の人が「ホウレン草はよく育たなかったけど小松菜は育った」って言ってたっけ。

2010年11月14日日曜日

赤目自然農塾田畑での学び（１１月定例会）

月に一度の赤目自然農塾定例勉強会。２日目は田畑での学び。

【午前の部】
・稲の脱穀
・田んぼの畦の修復
・小麦の播種
・たまねぎの定植

今回の主役その１。「組合式脱穀機」。足踏み式でドラムが回転。打ち付けられた　U　U　U　U← こういうのが稲穂から籾を掻き落とす。

主役その２。「山田式唐箕」。風の力で籾に混ざった稲わらを吹き飛ばす。唐箕を右に回転→何かを調節→上から脱穀した籾を投入→右手で回しつつ、左手で籾を掻いて落としていく→下の穴から籾が再登場。

今回、赤目の稲はイノシシの被害によりほぼ全滅なので近くで稲作されている方から稲をご提供いただいたようです。見事な稔り。

つぎは、田んぼの草刈り（地面すれすれ）→田の凹凸を均す→麦のばら撒き→撒いたあとで田の草を削り取りその場に被せる→最初に狩った草を田に被せる。ということで麦の播種が完了。田の溝や畦を補修。

その隣の田んぼは畑に転向。畝の排水をよくするため断面がかまぼこ状になるように整形。人垣で良く見えなかったけど刈草を敷いて玉葱の苗を植えるところだけ草を掻き分けて定植したようです。

質疑応答があり、午前の部終了。

【午後の部】
実習田に集まって野菜の指導
・キャベツの苗を定植
・育てた玉葱の苗を定植
・えんどう豆の播種
・小豆の収穫
・ナバナの播種（ばら撒き）

まだ１１月中なら植えるのが間に合うみたい。うちの畑でも植えてみよう。えんどう豆とナバナやってみるかな。

【帰り道】
最期に自分の畑での作業を終えて少し遠回りして山を降りると、その道中のキウイの棚が倒れていた！

そこには塾の棟梁的存在のスタッフさんが一人ボーゼンと立ち尽くしておりました。「ショックだわあ」と。話を聞くとこのキウイの木、赤目自然農塾が始まってすぐくらいに植えられたものでかれこれもう１６〜１７年生だとか。３本の木で６００個くらいのキウイが収穫できるようです。

来月に収穫を終えてから木を起こして棚を作り直す予定になりそうです。木がかなり曲がっているけどこれくらいなら大丈夫とのこと。だけど、見るからにしんどそうなので早いとこ起こしてあげたいね。